Mesin Perelai Jagung Manis direkacipta untuk merelai kernel jagung manis yang matang dari tongkolnya.
Mesin ini berupaya merelai kernel jagung pada kadar 6 -10 tongkol seminit, iaitu 20 kali ganda lebih cepat berbanding merelai dengan tangan. Kernel yang dihasilkan lebih bermutu dan sesuai digunakan untuk penyediaan ‘corn cup’, kuih jagung, sayur campuran dan air jagung. Mesin ini sangat berpotensi untuk dimajukan berdasarkan kepada permintaan kernel jagung manis terlerai yang kian meningkat.
Saiz mesin adalah 60 cm lebar X 78 cm panjang X 71 cm tinggi dengan beratnya antara 70 hingga 80 kg dan beroperasi dengan motor berkuasa 0.5 kuasa kuda serta mempunyai 3 saiz mata pemotong yang berbeza untuk saiz tongkol yang berbeza. Harga sebuah mesin di anggar bernilai RM 3500 seunit.
Sehingga kini, sebanyak 7 buah mesin telah difabrikasi dan diedarkan kepada pengguna.
Untuk keterangan lanjut, sila hubungi:
Pusat Kejuruteraan Pertanian Teluk Chengai,
Jabatan Pertanian Teluk Chengai,
Jalan Kuala Kedah,
06600, Kuala Kedah,
Kedah Darul Aman
Tel: 04-7715175
